Žaliųjų svogūnų auginimas vandenyje: paprastos taisyklės

Kaip malonu žiemą ant vakarienės stalo matyti žalius svogūnus. Daugelis nuo vaikystės prisimena, kad ant palangių buvo nedideli stikliniai vandens indeliai, kuriuose svogūnėlis įsišaknijo ir padovanojo žalias plunksnas. Pasirodo, kad nebūtina sustatyti savo virtuvėje sodo iš žemės dėžių. Žaliuosius svogūnus kiekvienas gali užsiauginti patogesniu būdu - vandenyje. Norėdami tai padaryti, turite laikytis labai paprastų taisyklių.

Paruošimas svogūnams versti vandenyje

Plunksnoms versti skirtos lemputės turi būti parinktos maždaug tokio paties dydžio. Patogiau naudoti mažas, maždaug penkių centimetrų skersmens lemputes. Kiekvieną svogūną reikia nupjauti iš viršaus ir tada maždaug dvidešimt minučių įdėti į vandenį, įkaitintą iki penkiasdešimt laipsnių (arba kalio permanganato tirpalą).

Išlaikę skystyje numatytą laiką, svogūnėliai panardinami į atvėsintą vandenį ir tada išlaisvinami iš lukšto. Taip paruoštas svogūnėlius galima sodinti bet kokiuose mažuose vandens induose, kad sudygtų plunksnos.

Priedai žaliesiems svogūnams versti vandenyje

Žaliesiems svogūnams auginti tinka beveik bet koks po ranka esantis patiekalas. Tai yra įvairūs stiklainiai, stiklinės, puodeliai, supjaustyti plastikiniai buteliai ir plastikiniai indai. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai supilti vandenį į dubenį ir ten nuleisti svogūną. Tiesa, ne kiekvienas paruoštas indas bus patogus. Daugelis jų dažnai tarnauja kaip svogūnėlių puvimo vieta.

Norėdami išvengti puvinio susidarymo, galite naudoti po ranka esančias medžiagas. Turite paimti švarų audinio gabalėlį (arba švarią, bet nešiotą kojinę), padėkite jį į svogūno vidurį. Tada nuleiskite jį kartu su audiniu į maždaug trečdalį vandens pilną indą. Vanduo įsigers į audinį ir pakils iki pačios lemputės. Nuolat būdama drėgnoje aplinkoje, daržovė labai greitai įsišaknys ir plunksnos.

Svogūnams auginti galite naudoti įvairius didesnius plastikinius indus, kuriuose vienu metu telpa apie keliolika svogūnėlių. Kaip dangtelį galite naudoti storą kartoną. Manoma, kad jis telpa aplink dėžutės ar konteinerio perimetrą. Kiekvienam svogūnui ant kartono gabalo nupjaunama apvali skylė. Vandens reikia pilti tokiu kiekiu, kad į skylutes įkištos lemputės tik šiek tiek liestųsi su skysčiu.

Jei namuose nėra patiekalų, iš kurių būtų galima auginti svogūnus, tuomet galite susitvarkyti su įprasta vakarienės lėkšte. Ant jo esančios lemputės turi stovėti, tvirtai prispaustos viena prie kitos ir būti minimaliame vandens kiekyje.

Taip pat yra modernesnių svogūnų daiginimo metodų ir prietaisų. Tokie įtaisai veikia pagal hidroponikos principą, tai yra augina augalus be dirvožemio. Pagrindinis principas yra tas pats - vandens indas ir lankas įkišti į specialias skylutes. Tik šiame įrenginyje yra prijungtas kompresorius, kuris sudaro vandens suspensiją. Tokiomis sąlygomis šaknys ir plunksnos auga daug greičiau, nėra irimo pavojaus.

Pirmąjį žaliųjų svogūnų derlių galima paragauti dešimt - penkiolika dienų. Norėdami dar labiau paspartinti augalo augimą, pabandykite naudoti mineralines trąšas.

Geriausios padažo galimybės versti žalius svogūnus vandenyje

Kai tik pasirodys mažos šaknys ir iškirps pirmosios svogūnų plunksnos, galite naudoti tvarsčius, kurie dedami tiesiai į vandenį. Anksčiau atskirame inde turite paruošti tirpalą, kuris bus trąša. Paimamas vienas litras nusistovėjusio vandens kambario temperatūroje, į kurį galite įpilti du arbatinius šaukštelius bet kokio mineralinio užpilo (arba penkis gramus medžio pelenų).

Prisiminkite pagrindines svogūnų auginimo vandenyje taisykles:

• Svogūnams sodinti pasirinktas indas turi būti iš anksto apdorotas dezinfekuojančiu tirpalu (pavyzdžiui, kalio permanganatu).
• Šaknų sistemos daigumo laikotarpiu indą su svogūnais geriau įdėti į vėsią vietą.
• Nepamirškite pakeisti vandens du kartus per dieną, kol atsiranda šaknys.
• Tik apatinė lanko dalis turi liestis su vandeniu.
• Kartais svogūnų šaknis ir indą naudinga nuplauti tekančiu vandeniu.

Laikydamiesi šių paprastų rekomendacijų, galite lengvai auginti svogūnus vandenyje.