Žiemą, ypač kai lauke šalna ir labai šalta, ant stalo bus malonu pamatyti šviežias žoleles. Ji ne tik papuoš patiekalus ir paįvairins meniu, bet ir pateiks didelį kiekį vitaminų. Todėl jūs turite išnaudoti visas galimybes ir turimas sąlygas patys auginti žalumynus.
Salierai, nusipirkti parduotuvėje, nėra visiškai vartojami maiste. Lieka nevalgoma jo dalis, kuri dažniausiai išmetama. Bet paaiškėja, kad iš šios nevalgomos dalies vėl galite užsiauginti salierų - namuose.
Priversti salierų žalumynus namuose
Norint pradėti auginti salierų žalumynus, reikia paruošti pusės litro indelį ar mažą puodelį, paprastą vandenį, peilį ir krūvą parduotuvėje nusipirktų kotelių.
Salierų kekėje yra žemiausia dalis (prie pat šaknies), kuri maistui netinka. Nupjaukite šią dalį ir nuleiskite ją į indą su vandeniu. Vanduo turėtų padengti tik pusę šio pagrindo, nupjauto nuo ryšulio. Indas su augalu turi būti pastatytas gerai apšviestoje vietoje. Pasirinkite palangę saulėtoje pusėje. Salierai yra šilumą ir šviesą mėgstantys augalai.
Viskas, ką reikės padaryti ateityje, yra laiku įpilti vandens į pradinę normą. Praeis tik kelios dienos, ir pasirodys pirmieji žalumos ūgliai. Maždaug po savaitės pastebimai išaugs ne tik jaunos žalios šakelės, bet ir pradės formuotis šaknų sistema. Šioje formoje salierai gali toliau augti vandens sąlygomis arba jau galite juos persodinti į gėlių vazoną. Jis vienodai gerai jausis inde su vandeniu ir dirvožemyje. Jo auginimo vieta jokiu būdu neturės įtakos būsimam žalumos derliui.
Taip be didesnio vargo galite augalų atliekas paversti naudingu ir maistingu maistu.
