Egzotinių augalų auginimas namuose mūsų laikais yra ne išimtis, o įprasta. Daugelis tuo užsiima, bet nedaugelis žino, kaip su jais elgtis, kad jie normaliai vystytųsi ir netgi duotų bent kažkokį derlių. Persimonų viliojimas nesiskiria nuo citrinų, feijoa, figų, granatų ir kt.
Auga namuose
Normaliam šio augalo vystymuisi būtina atlaikyti reikiamą temperatūrą ir drėgmę tiek vasarą, tiek žiemą. Tai ypač pasakytina apie žiemos laikotarpį. Jo žiemojimui būtinos tam tikros sąlygos: temperatūra yra ne aukštesnė kaip +10 laipsnių, šviesos nereikia, tačiau reguliariai, nors ir negausiai, reikia laistyti. Tam gali būti tinkamas rūsys ar rūsys, jei jų nėra, tuomet galite apšiltinti balkoną ar lodžiją arba naudoti nešildomą sandėliavimo patalpą. Šis laikotarpis prasideda nuo spalio pabaigos ir baigiasi vasario mėnesį. Kalbant apie likusius metus, tai jai tik naudinga, įskaitant aukštą vasaros temperatūrą. Šiuo metu ji gerai jaučiasi lauke, kur daug šilumos ir šviesos.
Persimonas be duobių. Yra nuomonė, kad persimonų sėklos blogai dygsta ir jas reikia specialiai apdoroti prieš sodinant. Šiuo tikslu parašyta daugybė instrukcijų ir pageidavimų. Bet jei nuspręsta pasodinti ką tik suvalgyto vaisiaus kaulą, tada nieko nereikia. Jų daigumas ilgai laikant labai sumažėja, ir tik tada reikės atlikti „gaivinimo“ priemones, kad sėklos dygtų. Taip paimamas kaulas, apibarstomas žeme, reguliariai laistomas ir daugiausiai po dviejų savaičių galima pamatyti galingus ūglius.
Viršutinis padažas ir laistymas. Norint, kad ką tik pasirodęs jaunas medis sėkmingai augtų toliau namuose, jį reikia laistyti ir šerti. Reikėtų prisiminti, kad tai yra atogrąžų augalas ir jam reikia tropinių sąlygų. Tik tokiu atveju galite pasikliauti derliumi. Nepaisant to, paprastas persimonas gali atlaikyti 20 laipsnių šalčius, o jo pirmykštė forma yra net daugiau nei -40 laipsnių. Geriausia laistyti minkštu (lietaus) vandeniu, tačiau jei tai įtempėte, tuomet galite sušvelninti įprastą paėmę saują durpių, suvynioję į skudurą ir per naktį nuleisdami į dubenį su vandeniu.
Persimonas mėgsta lengvą ir sunkiai pakenčiamą sunkią dirvą - tai reikia atsiminti auginant ją namuose. Kalbant apie viršutinį padažą, persimonai gerai jaučiasi prastose dirvose. Todėl geriau jos nemaitinti, nei permaitinti. Tai taikoma tiek mineralinėms, tiek organinėms trąšoms.
Perkėlimas. Augimo procese šį medį reikia kelis kartus atsodinti, todėl šaknų sistemos tūris padidėja. Pirmaisiais metais, kai daigas sparčiai auga, jį teks persodinti 2–3 kartus, kitais metais ir iki 3 metų amžiaus - kas šešis mėnesius; po 3 metų - kiekvienais metais, o po 5 gyvenimo metų - po metų. Transplantacijos metu nerekomenduojama nedelsiant labai padidinti indo tūrį. Su kiekviena transplantacija vazono skersmuo padidėja ne daugiau kaip 3-4 cm.
Karūnos formavimas. Persimonas yra medis ir gali augti namuose didelių dydžių.Kad taip neatsitiktų, būtina kontroliuoti jo augimą, kartu formuojant kompaktišką vainiką. Paprastai susidaro sferinė karūna. Norėdami tai padaryti, pasiekdami 35-40 cm augimą, užmaukite jo viršų šoniniais ūgliais. Tai daroma ir siekiant apriboti šio medžio augimą, todėl gaunamas mažas kompaktiškas medis su sferine laja.
Vaisiai ir skiepai. Yra mitų, kad neįmanoma gauti vaisių iš persimonų, auginant juos namuose, ir kodėl tai reikia daryti. Bet jei žinote keletą jos žemės ūkio technologijos niuansų, ši užduotis tampa nebe tokia sunki. Pagrindinės pasėlių gavimo sąlygos:
- Teisingas žiemojimo organizavimas. Būtent žiemojimo metu persimonai deda kitų metų derlių. Tam reikia šaltai žiemoti, nepaisant to, kad tai labai termofiliškas augalas. Optimali temperatūra yra 0 .. + 5 laipsniai. Kaip žinia, ji ramiai pakenčia žiemą su –20 laipsnių šalčiu.
- Nuolatinis augimo slopinimas sutrumpinant greitai augančius ūglius.
- Laikykitės jos „dietos“. Jokiu būdu neturėtumėte per daug maitinti, nes tai sukels tik greitą jo augimą.
- Skiepykite auginius iš jau derlingo persimono. Tai pagreitins vaisių atsiradimą.
- Medžio auginimas nedideliame kiekyje dirvožemio riboja didelės šaknų sistemos vystymąsi. Neproporcinga šaknų sistema prisidės prie maistinių medžiagų perdozavimo, todėl medis augs liguistas ir trapus.
- paspartinti vaisių pumpurų atsiradimą, galima žieduoti atskiras šakas, bet jokiu būdu - žieduoti kamieną.
Jei laikysitės tokių rekomendacijų, laikui bėgant galėsite mėgautis pirmųjų žiedų išvaizda, o prasidėjus žiemai - rinkti pirmuosius vaisius. Šis stebuklas gali įvykti jau trečiaisiais gyvenimo metais.
Naudingi persimonų naudojimo būdai
Persimone yra daug vitaminų (C, PP, E, A), taip pat didelis kiekis mikroelementų (kalio, fosforo, jodo, vario, mangano, geležies, kalcio). O tai savo ruožtu padeda esant vitaminų trūkumui, skorbutui, padidina raudonųjų kraujo kūnelių skaičių.
Be to, jis turi antibakterinių savybių ir sugeba neutralizuoti įvairius E.coli ir Staphylococcus aureus. Esant blogai širdies veiklai, kardiologai ją skiria skysčių pertekliui pašalinti iš organizmo. Siekiant sumažinti inkstų naštą, rekomenduojama jį gerti su pienu. Jo negalima naudoti gydant aterosklerozę - apie 100 g paros dozė. Tai padeda nuraminti nervų sistemą, padidina efektyvumą, padeda atkurti smegenų veiklą pažeidimų ir kraujavimo atveju. Esant skydliaukės funkcijos sutrikimams, jis padeda organizmui, papildydamas jodo trūkumą.
Jo vaisiai gali būti sėkmingai naudojami kaip vertingos sacharozės šaltinis ir yra rekomenduojami laikantis „Kremliaus“ ir vegetariškos dietos. Persimonas yra neatsiejama salotų, mėsos patiekalų dalis ir ruošiant įvairius desertus bei gėrimus.
Pagrindinės veislės
Yra trys persimonų tipai:
- Persimonas verginsky. Jį galima rasti daugiausia JAV vakaruose ir Viduržemio jūroje. Šios veislės vaisiuose yra didelis (apie 45%) cukraus kiekis ir jie išsiskiria didele maistine verte, nepaisant vidutinio dydžio (nuo 2 iki 6 cm skersmens). Medis yra iki 25 metrų aukščio, labai atsparus šalčiui (iki -35 laipsnių) ir mūsų sąlygomis lengvai auginamas be pastogės.
- Persimonas kaukazietis. Ji išgabeno subtropinę zoną nuo Japonijos iki Ispanijos. Vaisiai nėra dideli (apie 2,5 cm skersmens) ir parduodami turguose kaip paprastasis persimonas. Atsparumas šalčiui yra ne žemesnis kaip -25 laipsniai.
- Japoniškas persimonas. Palyginti su ankstesnėmis rūšimis, jis turi mažą, kompaktišką medį, kurio aukštis ne didesnis kaip 10 metrų. Be Japonijos, jis yra plačiai paplitęs JAV, Ispanijoje, Korėjoje, Kinijoje, Izraelyje. Japoniško persimono vaisiai yra didžiausi ir gali sverti iki 0,5 kg, tuo pačiu metu iš vieno medžio galite surinkti iki 500 kg vaisių.
