Kriaušė yra gerai žinoma ir mėgstama daugelio kultūrų, augančių skirtinguose regionuose ir šalyse. Jį auginti nėra lengva, nes augalas laikomas labai sudėtingu priežiūros ir laikymo sąlygų požiūriu. Kriaušės plotas turėtų būti šiltoje ir gerai apšviestoje vietoje, be dirvožemio drėgmės pertekliaus.
Tarp daugybės rūšių ir veislių yra vasaros, rudens ir žiemos egzempliorių, tinkamų auginti regionuose, kuriuose yra skirtingos klimato sąlygos. Žieminės kriaušės puikiai išsilaiko ilgą laiką. Šiais vaisiais galima mėgautis beveik iki pavasario pradžios. Renkantis žiemos veislę, rekomenduojama atkreipti dėmesį į tarp sodininkų populiariausius egzempliorius.
Naminė kriaušė
Ši veislė yra hibridinė, todėl ji buvo išvesta dėl veisimo kryžminant dvi stiprias veisles. Augalai yra žiemą atsparios rūšys. Krymo pusiasalio teritorijoje yra paplitę vidutinio aukščio medžiai. Ši veislė sugeba atlaikyti stiprų žiemos šaltį. Vaisiai prasideda praėjus ketveriems metams po daigų pasodinimo ir tampa vienmečiai bei gausūs. Derliaus nuėmimas vyksta rudens viduryje. Vaisiai užauga dideliais ar vidutiniais, kurių svoris yra iki 200 gramų. Saldžiarūgščiai vaisiai laikomi iki vėlyvo rudens - žiemos pradžios. Kuriant vėsias sąlygas, galima ilgiau išsaugoti vaisius.
Šios kriaušės veislės bruožas yra ankstyvas vaisių nokinimas, atsparumas šalčiui, puikus skonis ir atsparumas ligoms bei kenkėjams.
Kriaušė Kondratjevka
Vaisiai vyksta kasmet, jų derlius yra gausus. Pasodinus šios veislės kriaušių daigą, jis pradeda duoti vaisių per 4 metus. Medžiai yra nedideli, sodriai žaliu vainiku. Vaisiai skinami pusiau prinokusiuose žalios spalvos vaisiuose, kurie labai greitai pasikeičia į gelsvai oranžinius. Vienos kriaušės svoris yra apie 150 gramų ir daugiau. Minkštimas yra vienalytis, be akmenuoto, sviestinio. Vaisiai išlaiko savo savybes iki žiemos vidurio.
Kriaušė Bere Ardanpon
Aukšta hibridinė veislė, mėgstanti derlingą dirvą ir šiltą klimatą, pasižymi dideliu žiemos atsparumu. Vaisių kokybė ir svoris priklauso nuo auginimo sąlygų, tinkamos priežiūros ir tinkamo klimato. Nepalankiomis laikymo sąlygomis vaisiai praranda savo skonį ir išvaizdą.
Pirmojo derliaus galima tikėtis praėjus septyneriems metams po daigų pasodinimo. Prinokę šviesiai geltono atspalvio vaisiai yra malonaus saldžiarūgščio skonio ir šiek tiek sutraukiantys. Kriaušės laikydamos skonį išlaiko 4-5 mėnesius. Veislė turi didelį derlių, didelius vaisius ir aukštą išlaikymo kokybę. Pagrindinis trūkumas yra mažas atsparumas grybelinėms ligoms.
Kriaušė Saratovka
Veislė išsiskiria dideliu ilgalaikio laikymo gebėjimu ir žiemos atsparumu. Kasmet duoda didelį derlių. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra apie 200 gramų. Derlius nuimamas žalios spalvos vaisiais, kurie laikui bėgant subręsta ir pagelsta.Vaisiai yra tinkami gabenti, turi puikų pristatymą ir puikų skonį.
Kriaušė Pass Crassan
Jis turi silpną atsparumą šalčiui, yra termofilinė veislė ir priklauso vidutinio dydžio medžiams. Veislę beveik prieš septynis dešimtmečius išvedė garsus selekcininkas iš Prancūzijos. Medis pradeda duoti vaisių tik praėjus 6 metams po jauno sodinuko pasodinimo. Pasėlis duoda kiekvienais metais, bet ne labai gausus. Vaisiai yra dideli, viršija 250 gramų svorį. Jei pasodinsite šią kriaušių veislę ant svarainio, vaisiai atsiranda dvejais metais anksčiau, o vaisiai pasiekia 400 gramų.
Subrendę vaisiai turi auksinį atspalvį ir apvalią formą. Skonio savybės skiriasi nuo kitų veislių sultingumu, švelniu sutraukimu ir saldžiarūgščiu skoniu esant geroms laikymo sąlygoms ir esant tinkamam klimatui. Jei pažeidžiamos priežiūros taisyklės, trūksta drėgmės ir blogai laistoma, vaisių skonis pasikeičia neigiama linkme. Jie tampa labiau rūgštūs nei saldūs ir pyragai. Kai kriaušės auginamos regionuose, kuriuose vyrauja vėsus klimatas, vaisiai nevisiškai subręsta. Visiškai subręsta po derliaus nuėmimo.
Optimaliausias derliaus nuėmimo laikas yra paskutinė spalio savaitė. Iki to laiko žiemos veislės vaisiai įgauna norimą sultingumą ir malonų skonį, jie ilgai išlaiko šviežią išvaizdą ir laikomi ilgiau. Laikymo vieta turėtų būti vidutiniškai vėsi (pavyzdžiui, rūsys ar rūsys), tada kriaušių derlių galima laikyti iki ankstyvo pavasario.
Skiriamieji šios veislės bruožai ir ypatybės yra labai dideli vaisiai, mažas išsiskyrimas, atsparumas ligoms ir kenkėjams, puikios kokybės savybės ir unikalus skonis. Laikoma, kad neigiamos pusės yra mažas atsparumas šalčiui, aukšti klimato sąlygų ir dirvožemio sudėties reikalavimai.
Kriaušė Džozefina iš Mechelno
Ši nepretenzinga veislė toleruoja šaltą ir lengvą šalną, taip pat sausą periodą. Vidutinio dydžio medžiai pradeda derėti praėjus 7–9 metams po pasodinimo. Vaisiai turi gerą sultingumą ir šiek tiek rūgštų skonį. Geltoni vaisiai vidutinio dydžio pasėliuose pasiekia 60 gramų, o mažai augantys medžiai - daugiau nei 130 gramų masę. Jie išsiskiria gera laikymo kokybe ir gebėjimu transportuoti.
Kriaušė Olivier de Ser
Pasodinus daigus, pirmasis derlius pasirodys tik po 5–7 metų. Hibridinė veislė, išvesta Prancūzijoje, priklauso vidutinio dydžio žiemą ištvermingiems, vidutinio derlingumo medžiams. Kultūra reikalauja daug dėmesio, tinkamos priežiūros ir palankių auginimo sąlygų. Šiai veislei labai svarbu derlinga žemė vietoje, dažnas drėkinimas ir aukšta oro temperatūra.
Vidutinio aukščio medžių vaisiai pasiekia 200 gramų masę, o ant žemesnių pasėlių vaisiai yra beveik dvigubai didesni. Subrendę, tamsiai žali, rutuliški vaisiai yra šiek tiek rūgštaus skonio. Nors įprasta derlių nuimti spalio pabaigoje, vaisiai savo tikrąjį brandą pasiekia tik žiemos pradžioje. Derlių galima laikyti iki pavasario, visiškai išsaugant visas skonio savybes.
