Namų gėlės yra gražios, malonios pažvelgti ir naudingos psichinei ir fizinei sveikatai. Kai kartu su pelargonijomis ir šventosiomis namuose auga įvairūs prieskoniai, tai yra labai gerai! Ir daugelis netgi augina pomidorus ir agurkus vazonuose ant palangių. Šiame straipsnyje pateikiama informacija apie rozmariną - prieskonį, kuris yra tiek sveikas, kiek gražus. Be to, kad rozmarinas turi malonų aštrų aromatą, jis taip pat turi daug gydomųjų ir profilaktinių savybių. Net paprastas šio augalo aromato įkvėpimas jau yra naudingas, o grožėtis jo grožiu (ypač žydėjimo laikotarpiu) yra didelis džiaugsmas.
Natūralu, kad rozmarinas nėra retas prieskonis, jį galima lengvai įsigyti artimiausioje maisto prekių parduotuvėje fasuotų formų, tačiau tikram augintojui bus daug įdomiau užsiauginti tokį stebuklą savo rankomis! Ir kaip patogu po ranka turėti šviežių gėlių, kurias galima įdėti į salotas. ir mėsai, ir arbatoje, ir desertuose, taip pat naudojami įvairiems patiekalams dekoruoti. Be to, žydėjimo laikotarpiu rozmarinas yra labai gražus: visiškai padengtas šviesiai mėlynais žiedynais, jis prideda estetinę savo kulinarinę misiją. Beje, rozmarinas niekada neserga, tai patvirtina daugelis augintojų.
Augantis rozmarinas
Iš sėklų išauginti rozmarino sėklas gana sunku: jos gali neišdygti, arba daigai neišgyvens. Todėl geriausias variantas būtų įsigyti nedidelį augalą parduotuvėje. Šiandien gėlių parduotuvėse yra daugybė egzotiškų augalų, tačiau jei staiga tarp jų nėra rozmarino, galite tiesiog užsisakyti jį atvežti jums.
Rozmarino priežiūra
Taigi ko reikia šiam prieskoniui, kad galėtume gyventi laimingai? Taip, nedaug: saulės apšviesta vieta (rozmarinas - „Viduržemio jūra“) ir reguliarus laistymas (bet ne užtvindytas). Gerai rozmariną pastatyti ant lango, nukreipto į pietus, bet tada jį laistyti reikės kiek gausiau nei šešėlyje „gyvenančias“ gėles. Kad žiemą (ir vasaros karštyje) prieskoniai nepakenktų sausam orui, kartais reikia purkšti. Gėlę taip pat reikia apsaugoti nuo deginančios saulės.
Kalbant apie dirvožemį, rozmarinas bus patenkintas universaliu mišiniu, pridedant saujelę keramzito (drenažui) ir velėnos. Rūgštus dirvožemis šiam augalui yra draudžiamas, o jums reikalingi orui laidūs kalkių mišiniai. Kad krūmas augtų tolygiai, jis turi būti periodiškai pasuktas aplink savo ašį. Galite šiek tiek nupjauti pavasarį ir net vasaros pabaigoje, bet nebūtinai - augalo šakos kartas nuo karto „nulūžta“.
Vos atėjus vasarai, rozmariną reikia perkelti į lauką, kad jis sugertų saulės spindulius, maudytųsi lietuje ir plautų rasos lašais. Tačiau rudenį (net prieš prasidedant naktinėms šalnoms) jį vėl reikia perkelti į namus - nepamirškite, kad rozmarinas netoleruoja šalčio.
Rozmarino dauginimas
Visi pagrindiniai dalykai buvo pasakyti apie rūpestį aštria žole, tačiau rozmarino reprodukcija yra atskiras pokalbis. Na, nepirkite naujo krūmo kiekvieną kartą! Ekspertų teigimu, rozmarinas geriausiai plinta auginiais. Tai daroma taip.Iš suaugusio augalo nupjaunamas stiebas (10 cm), apatiniai lapai iš jo pašalinami ir dedami į vazą, pagamintą iš tamsaus stiklo su nusistovėjusiu vandeniu ir jame ištirpintomis 2 aktyvintos anglies tabletėmis. Stiebas neliečiamas 12-15 dienų. Po 2 savaičių turėtų atsirasti šaknys ir augalą galima pasodinti į nedidelį vazoną su maistinių medžiagų mišiniu.
Bet jūs negalite pasiekti šaknų susidarymo vandenyje, bet pabandykite nedelsiant pasodinti pjovimą į žemę. Tokiu būdu: nupjaukite pernai pasirodžiusį kotelį, apnuoginkite jo apatinę dalį, apdorokite „Kornevin“ ar kokiame kitame šaknų formavimosi stimuliatoriuje. Iš anksto reikėtų paruošti sudrėkintą vermikulito ir durpių mišinį, kur pasodinamas pjūvis.
Pradžia. Gėlė dabar turėtų stovėti lengvoje ir šiltoje (bet ne karštoje) vietoje. Kartais purškiame ir laukiame, kol užaugs - per 10–15 dienų, kaip vandenyje. Kai auginiai pradeda augti, jie dar keletą kartų persodinami, o norint, kad krūmas būtų vešlesnis, augimo zonoje nuspaudžiamos viršūnės. Dėmesio! Subrendusiems augalams reikia kasmet (kartais dažniau) persodinti. Tai, kad atėjo laikas tai padaryti, rodo tai, kad atrodė, jog augalas turi mažai vandens (po laistymo). Tai reiškia, kad šaknys tapo didelės ir ankštos sename puode. Taip pat galite atlikti šią procedūrą: nupjaukite rozmarino šaknis iš apačios ir šonų (žirklėmis) ir pasodinkite atgal į tą patį puodą. Kad šaknų sistema greitai atsigautų, transplantacijos metu reikia šiek tiek nupjauti gėlės vainiką.
Rozmarino nauda
Rozmariną įvertino senovės egiptiečiai, romėnai ir graikai. Jis buvo laikomas šventu, pasak legendų, jis tarnavo kaip amžinybės, gausos ir klestėjimo simbolis.
Šis augalas plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Norint gauti veiksmingų nuovirų ir kitų vaistinių preparatų, naudojami tik jauni ūgliai ir lapai, surinkti žydėjimo laikotarpiu. Štai keletas vaistų, kuriuos lengva pasigaminti namuose, receptų pavyzdžiai:
- Plaukus stiprinantis aliejus
Supilkite šviežius lapus (ranką) su migdolų aliejumi ir palaikykite 14 dienų. Tada gautu produktu aptepkite plaukų šaknis ir palaukite 10-15 minučių. Norint sustiprinti efektą, procedūra turėtų būti atliekama kartą per savaitę 2 mėnesius. - Nuoviras, malšinantis kojų patinimus
Lapai užpilami verdančiu vandeniu, sultinys atvėsinamas, tada jame mirkomas rankšluostis ir apvyniojamas kojomis. - Gerklės gydymui (tonzilitas, tonzilitas ir kt.)
Lapai (2 šaukštai) užpilami verdančiu vandeniu (1 stiklas), primygtinai reikalingi, filtruojami. Gargaliuokite šiltu sultiniu. Beje, kasdien suvalgę šviežio rozmarino lapo (lėtai jį kramtydami), galite amžinai atsikratyti gerklės problemų.
Tai visa informacija apie Viduržemio jūros regiono rozmariną - sveiką ir gražų patalpų augalą. Augink jį, būk sveikas ir valgyk skaniai!
