Pipirmėtės yra žinomos ir populiarios dėl daugybės naudingų savybių ir unikalaus aromato, kurio negalima supainioti su niekuo. Ši aštri žolė yra nepretenzinga ir gali augti pati ir bet kur. Jį užauginti nereikia daug laiko ir pastangų. Kai kurie žmonės mėtą laiko net piktžole, nes ji labai greitai auga visame sode.
Naudingos mėtų savybės
Toks aštrus augalas kaip mėtos yra naudojamas ne tik įvairiose įmonėse (pavyzdžiui, maisto pramonėje, maisto gaminimo, farmacijos, kosmetikos gamyboje ir kt.), Bet ir kasdieniame gyvenime. Vertingiausias dalykas augale yra mėtų aliejus, kuris yra ne tik naudingas, bet ir suteikia šiam nepaprastam mėtų aromatui.
Specialios galingos mašinos gamina tokį aliejų, išgaunant jį iš augalų per ilgas ir sunkias operacijas.
Dauguma vasaros gyventojų mėtas augina kvapniai arbatai gaminti, gaivinantiems gėrimams gaminti ir kvapniems įvairių patiekalų pagardams. Švieži mėtų lapai dedami į pirmąjį ir antrąjį patiekalus, salotas ir desertus, mėsos ir daržovių patiekalus. Mėta naudojama uogienėms ir konservams gaminti, padažams ir padažams gaminti. Kvepiančioje mėtų arbatoje yra daug vitaminų ir joje nėra kofeino.
Pipirmėtė gali būti natūralus patalpų oro gaiviklis. Jo aromatas palengvina kvėpavimą dėl nosies užgulimo ir malšina galvos skausmą. Pakanka patalpinti nedidelį indą su šviežiais ar džiovintais lapais, ir kambarys bus užpildytas gaivinančiu, šiek tiek šaltu aromatu. Visi nemalonūs kvapai išnyksta, kai kambaryje atsiranda mėtų.
Augančios mėtos
Mėtų auginimui reikalingas gėlių vazonas, vazonėlis ir sėklos (arba daigai). Kadangi augalas turi ryškų aromatą, prieš sodindami turėtumėte įsitikinti, ar namų ūkio nariai yra alergiški šiam kvapui.
Mėtų sėklos sodinamos mažose talpyklose ant dirvos paviršiaus, lengvai apibarstomos žeme. Daigai pasirodys labai greitai. Pirkdami gatavą augalą, turite jį persodinti į puodą, kurio skersmuo bus pora centimetrų didesnis nei ankstesnis. Laukinių mėtų veisles taip pat galima sodinti gėlių vazone ir auginti namuose.
Pagrindinė priežiūra yra kasdienis laistymas. Dirvožemis visada turėtų būti šiek tiek drėgnas, nes mėta yra drėgmę mėgstantis augalas. Augalas mėgsta saulėtas, apšviestas vietas ir vidurdienį šiek tiek pavėsyje nuo tvankios saulės.
