Petiolate salierai auginti svetainėje nėra lengva. Pirmiausia reikia daug pastangų auginant daigus, o po to - tikrą galingą augalą. Ir rezultatas ne visada gaunamas, kurio iš pradžių buvo siekiama.
Daugelis šio augalo veislių auginamos tranšėjos būdu, tai yra giliuose tranšėjose. Augalui vystantis, stiebai palaipsniui pabarstomi dirvožemiu, kad išbalėtų ir įgautų subtilesnį skonį. Jei salierai auga paprastoje lovoje, tada jo stiebus taip pat galima balinti. Šį procesą turite atlikti likus maždaug mėnesiui iki derliaus nuėmimo.
Salierų stiebų balinimas susideda iš jų aptvėrimo arba įvairaus izoliavimo nuo saulės spindulių.
Kada ir kaip tinkamai balinti stiebus salierus
Geriausias laikas pradėti šią procedūrą yra pirmoji rugsėjo savaitė. Salierai iki to laiko turėjo būti daugiau nei 30 cm aukščio. Norint, kad augalas atsikratytų kartaus aštraus skonio ir pašviesintų stiebų spalvą, būtina izoliuoti nuo saulės spindulių.
Pirma, jūs turite kruopščiai surinkti visus žalumynus į kekę ir lengvai susieti jį su maža audinio juosta. Tada, naudodami storą popierių, kartoną ar kitą tinkamą medžiagą, apvyniokite visą augalą ratu taip, kad pakuotės viršus būtų žemiau lapų, o jo apačia būtų tvirtai prispausta prie žemės. Apvyniojimas yra pritvirtintas prie augalo juostele arba audinio juostelėmis.
Salierai tokioje pakuotėje turėtų būti apie 20–25 dienas, po to jie turi būti iškasti kartu su šaknimis.
Balinimo metodai
Daugelis vasaros gyventojų nesutinka, kad salierai būtų balinami žemėmis, nes augalas turi nemalonų žemės skonį. Augalų stiebus galite paslėpti nuo saulės spindulių naudodami įvairias pakuočių atliekas ar statybinių medžiagų likučius. Šiems tikslams tiks įprasti laikraščiai (keliais sluoksniais), vyniojamasis popierius, vidutinio storio kartonas, sulčių ar pieno dėžutės, taip pat penofolis, gofruotų vamzdžių apipjaustymas ir net plastikiniai buteliai iš tamsaus plastiko.
Pavyzdžiui, iš plastikinių butelių galite pagaminti aukštus cilindrus, nupjaudami jų viršų ir apačią. Jie tarsi uždedami ant augalo ir tvirtai prispaudžiami prie dirvožemio. Plastikinio cilindro tuštumos turi būti užpildytos krentančiais lapais arba pjuvenomis. Lygiai taip pat naudojami kirtimai iš plačių plastikinių ar gofruotų vamzdžių ir kartoninės pakuotės iš maisto produktų.
Šiaudus taip pat galite naudoti uždarydami salierus nuo saulės spindulių, pastatydami tankų šoką aplink stiebą.
Rekomenduojama naudoti tik medžiagą, kuri neturi pašalinių kvapų, nes augalas juos sugeria.
Jokių balinančių salierų veislių
Yra daugybė stiebuotų salierų veislių. Visi jie turi savų pliusų ir minusų. Pavyzdžiui, paprastų veislių skonis yra puikus ir jų tinkamumo laikas yra ilgas, tačiau stiebus reikia balinti. Yra savaime balinančių veislių, kurių nereikia ilgai varginti, tačiau jos laikomos trumpai.Tokių veislių augalai greitai pablogėja, juos reikia valgyti kuo greičiau, be to, jie labai bijo šalto oro. Savaime balinamos veislės yra: „Tango“, „Auksinė“, „Auksinė plunksna“, „Įžymybė“, „Latom“.
