Gynostemma augalas priklauso moliūgų šeimai. Auginimo plotas apima tropinius regionus pietryčių Azijoje, Himalajuose, Japonijos salose, Malaizijoje ir Naujojoje Gvinėjoje. Jei kalbėsime apie Japoniją, čia galite pamatyti daugybę įvairių rūšių ginekostemų sodinimų. Dauguma jų yra endeminiai.
Kultūros atstovai apima penkialapę ginekostemą (Gynostemma pentaphyllum). Bendrinėje kalboje jis taip pat vadinamas „nemirtinga žole“, „tailandietiška arbata“ arba „pietų ženšenis“. Japonijos žmonės žolę vadina „jiaogulan“ arba „jiaogulan“. Iš pradžių augalas atėjo į Europos kultūrą kaip egzotiškas augalas iš tolimų rytų šalių, o tada jis pradėjo augti pietinių planetos kampelių soduose. Ilgą laiką botanikos mokslininkai tyrinėjo žolelių struktūrą ir atliko gydomųjų savybių tyrimus. Šiandien tradicinė medicina jau nėra išsami, nenaudojant tokių vertingų augalinių medžiagų.
Ginekostemos penkialapės savybės
Gynostemma yra dvivietis žolinis daugiametis augalas, kurio laipiojimo stiebai primena lianos šakas, o blizgūs lapų ašmenys išdėstyti priešinga tvarka. Lapai prie stiebų pritvirtinti lapkočiais ir susideda iš lancetiškų lapų su nelygiais kraštais.
Gėlės yra nežymios. Pumpuro viduje yra žalios arba baltos spalvos vamzdinė vainikėlis. Taurelė yra padalinta į 5 siauras dalis. Gėlės yra sujungiamos į panicles arba šepečius, kurie atsiveria žydėjimo metu. Gėlės yra heteroseksualios, tačiau skiriasi vainikėlio ilgiu. Paprastai vyrų vainikėliai atrodo šiek tiek ilgiau. Augalas žydi liepos mėnesį ir toliau žydi apie pusantro mėnesio. Subrendę vaisiai yra apvalios uogos. Jų skersmuo neviršija 6 mm. Minkštime yra juodų grūdelių. Jei per metus ginekostemos auginimo vietovėje oro sąlygos yra normos ribose, sodinimas gali siekti 8 m.
Gynostemmos auginimas penkialapis
Sodinti gynostemma penkialapis
Lianos stiebai klesti apšviestose vietose arba šviesiame daliniame pavėsyje. Svarbu tik tai, kad dirvožemis būtų maistingas ir nusausintas. Krūmams auginti pakanka vieno motininio augalo. Veiksmingiausias gynostemmos veisimo būdas yra kirtimai.
Sėklų daigumas padidėja, jei sėkla 24 valandas mirkoma šiltame vandenyje, o tik tada sėjamos į indus. Sėjos gylis turi būti ne didesnis kaip 2 cm. Indai užpildomi smėliu, sumaišytu su kompostu ar kita organine medžiaga.
Pasėjus, vazonai padengiami polietilenu ir paliekami kambario temperatūros patalpose. Daigų atsiradimo reikėtų tikėtis ne anksčiau kaip po 3-6 savaičių. Po daiginimo indai atlaisvinami nuo plėvelės ir dedami į saulėtą vietą, tada pasėliai greičiau sustiprės ir pradės geriau augti.
Veiksmai, susiję su ginekostemos priežiūra, yra gana paprasti ir susideda iš reguliaraus laistymo ir ravėjimo. Užaugusiems stiebams reikia papildomos atramos.
Kai šalčio grėsmė praeina ir dirva gerai sušyla, jie po atviru dangumi pradeda sodinti gynostemmos daigus. Aikštelė iškasama iš anksto. Norint pagerinti dirvožemio substrato kokybę, dirvožemis sumaišomas su humusu ir kompostu. Tankius ir sunkius substratus reikia praskiesti durpėmis ir šiurkščiu smėliu, kad padidėtų drenažo savybės.
Ginekostemos sodinimas atliekamas perkrovimo metodu. Daigų skylė yra šiek tiek didesnė už šaknų sistemos plotį, pašalinama iš puodo kartu su moliniu gabalėliu. Šaknys švelniai ištiesinamos skylėje ir padengiamos paruoštu substratu. Žemė aplink daigą sutankinta. Sodinimas baigiasi laistymu. Visiškai absorbavus drėgmę, sodinimo vieta padengiama mulčio sluoksniu. Šiems tikslams tinka bet kokia organinė medžiaga, pavyzdžiui, humusas ar kompostas. Sluoksnio storis neturėtų viršyti 8 cm. Jauni daigai netrukus virs laipiojimo liaunos ūgliais, todėl svarbi sąlyga yra atrama šalia gėlių lovos.
Daugelis sodininkų sodina daugiametę ginostemą šalia sienos ar tvoros, tada augalas visiškai susitvarkys su jau esamais tvirtais paviršiais.
Gynostemmos priežiūra
Gynostemma nereikia ypatingos priežiūros, tik gausiai ir dažnai laistoma. Krūmus užtenka palaistyti kartą per savaitę, kad viršutinis dirvožemis neišdžiūtų. Sausros metu lapai purškiami šiltu vandeniu. Procedūra kartojama du kartus per dieną - ryte ir vakare, kad saulės spinduliai nesudegintų lapų ašmenų. Dirvožemio purenimas ir ravėjimas atliekamas po laistymo ar nusodinimo. Augalui, ką tik pasodintam atvirame grunte, papildomo šėrimo nereikia, jis pasiima visas maistines medžiagas iš anksčiau per metus įvesto ekologiško šėrimo.
Dvejų ir trejų metų ginekostemos daigai šeriami Kemira tirpalu. Po krūmais pilama 30–40 g trąšų. Komplekso sudėtis parenkama taip, kad jame esantys mikroelementai užtikrintų gerą vynmedžių augimą ir vystymąsi. Lapai laikomi valgomais. Jie puikiai dera su daržovių salotomis, sriubomis ir kitais patiekalais. Tręšiant lapai nepaveikiami, o šeriama tik požemine dalimi.
Šalnos iki –18 ºC nėra tokios blogos ginekostemmai, tačiau dėl stipresnio šalčio gali užšalti šaknų sistema ir ūgliai. Sniego danga yra geriausia krūmų žiemos apsauga. Regionuose, kur žiemą būna nedaug kritulių, o šalnos yra dažnos, rekomenduojama augalą uždengti eglės šakomis arba prisiglausti sausa lapija.
Kai kurie sodininkai, kad nepatektų į ginekostemą tokiam bandymui, prieš žiemos pradžią ją iškasa ir persodina į puodą, kuris laikomas šviesoje vėsioje patalpoje, apsaugodamas baterijas ir kitus šildymo prietaisus nuo sauso oro. . Ramybės būsenoje gynostemma augalas taip pat reikalauja kasdienio dėmesio ir reguliaraus laistymo, todėl priežiūra nesibaigia.
Ginekostemos rinkimas ir saugojimas
„Gynostemma“ žaliavas rinko ištisus metus. Šviežios žolelės naudojamos salotoms ir pirmiesiems patiekalams gaminti. Arbatos lapai užpilami džiovintų lapų pagrindu. Surinkti ginostemos ūgliai ir lapai džiovinami ore arba tamsioje vietoje, kol tampa trapūs. Tada sumalkite ir supilkite į stiklainį ar popierinį maišelį. Tara sandariai uždaryta ir laikoma sausoje vietoje. Prinokusios gynostemmos uogos yra saldžios ir skanios.
Ginekostemos tipai ir veislės
Daugiamečių augalų gentis turi apie 20 skirtingų rūšių formų, tačiau auginti tinka tik penkialapė ginekostema. Mūsų regionuose augalas nėra toks populiarus, todėl naminiai sodininkai mažai žino apie veisles.
Ginekostemos savybės
Naudingos ginekostemos savybės
„Gynostemma“ dar negavo oficialios medicinos pripažinimo. Vaistažolių gynostemmos gydomosios savybės iki šiol traukė tik tradicinius gydytojus. Daugiamečių augalų sudėtis ir biologinė struktūra turi daug bendro su ženšeniu, vienu populiariausių botanikos augalų Tolimuosiuose Rytuose. „Gynostemma“ išgarsėjo senovėje. Šiandien dažnai galite išgirsti pasakojimų apie tai, kaip aborigenai virė ir vartojo žolelių arbatą, kad pasiektų ilgaamžiškumą, išlaikytų sveikatą ir visada būtų geros formos. Dėl tokio gaivinančio gėrimo buvo galima aktyviai gyventi ir niekada nesiskųsti gerove.
Švieži ūglių ir lapų žalumynai yra saldaus skonio. Audiniuose yra daug vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, fosforo, kalio, magnio, cinko, kalcio ir daugelio kitų naudingų komponentų.
Gynostemma yra unikalių glikozidinių organinių junginių - saponinų. Panašių savybių taip pat yra ženšenyje. Žemę augalo dalis rekomenduojama valgyti. Jie turi teigiamą poveikį visam kūnui ir pagerina našumą, todėl žmogus nustoja patirti sunkumų, susijusių su fizine veikla.
Lyginant su galingu stimuliuojančiu ženšeniu, gynostemma veikia raminančiai, todėl reguliarus jo vartojimas padeda atsipalaiduoti ir išsklaido nerimą. Tai laikoma natūraliu cukrų pakaitalu, todėl žolė skiriama diabetikams. Todėl cholesterolio kiekis kraujyje žymiai sumažėja. Komponentai stiprina imuninę sistemą ir urogenitalinę sistemą, atstato virškinamojo trakto veiklą, lavina atmintį ir protinius sugebėjimus, taip pat lėtina senėjimo procesą.
Gydomosios arbatos receptas
Jums reikės paimti 2 arba 3 šaukštelius kapotų žaliavų ir užpilti verdančiu vandeniu, uždaryti dangtį ir palikti 5 minutėms. Tokios žolelių arbatos pagrindu ruošiama skani saldi arbata. Sistemingas arbatos vartojimas suteikia žvalumo visai dienai.
Kontraindikacijos
Dar nėra nustatyta rimtų vaistų ir ginekostemos žaliavų kontraindikacijų, tačiau žmonėms, kuriems netoleruojama medžiagų, žolės dalys gali sukelti atmetimą. Hipertenzija sergantys pacientai ir miego sutrikimų turintys vaistai turėtų būti atsargūs. Vaikai, nėščios moterys ir maitinančios motinos taip pat patenka į apribojimų kategoriją.
