Nakvišų šeimoje, kuriai priklauso pomidorai ir bulvės, yra retas neįprastas augalas, vadinamas fizaliu. Daugumai ši kultūra nežinoma ir daugeliui panaši į kai kurių egzotinių vaisių pavadinimą. Iš tikrųjų fizalis auga ir laukinėje gamtoje, ir kaip kultūrinis augalas. Tarp įvairių jo rūšių yra daug dekoratyvinių egzempliorių ir vaisių veislių, kurios yra gana valgomos. Fizalis vaisiai turi naudingų savybių ir individualių skonio savybių.
Fizalis Rusijos teritorijoje pasirodė XIX amžiaus pradžioje, o augalas į Europą ir Aziją atkeliavo iš Pietų ir Centrinės Amerikos šalių, kurios laikomos jo tėvyne. Beje, fizalis tėvynėje nebuvo žinomas kaip kultūrų su valgomais ir sveikais vaisiais, ilgą laiką visi tai laikė įprasta piktžole.
Populiariausi tipai
Dekoratyvinis fizalis - daugiametės rūšys su dekoratyviniais, kartaus skonio vaisiais, kurių išvaizda primena vyšnių uogas ar vyšninius pomidorus. Žydėjimo metu krūmai tarsi dekoruoti geltonais, oranžiniais ar raudonais žibintais-žiedais. Ši rūšis daugelį metų gali tapti tikra sodo ar gėlyno puošmena. Augalus reikia retinti tik laiku, kad jie neužimtų visos laisvos sodo žemės teritorijos.
Daržovių fizalis - Tai greitai auganti vienmetė rūšis, atnešanti gausų vaistinių uogų derlių, kuriame yra daug naudingų elementų. Šie nepretenzingi augalai lengvai toleruoja vidutines šalnas ir gali daugintis patys pasėję. Aukštos kokybės uogos gali būti naudojamos įvairiuose maisto produktuose. Jie puikiai skonis marinuotu ir sūdytu pavidalu, taip pat kaip karštas prieskonis ir įvairiuose padažuose.
Braškinis fizalis Yra termofilinis vienmetis derlius, kuris aktyviai žydėdamas primena padidėjusius braškių krūmus. Didelės braškės formos oranžinės raudonos spalvos vaisiai puikiai atrodo žalios žalios lapijos fone. Žydėjimui pasibaigus, augaluose lieka daugybė mažų, saldaus skonio raudonų uogų. Juos galima vartoti šviežius, sausus, šaldytus ir virtus. Fizalio marmeladas, konservai ar uogienės turi nuostabų ir unikalų skonį ir yra tinkami ilgai laikyti.
Nežinodami visų šio pasėlio auginimo paslapčių, sodininkai nedrįsta jo pasodinti savo sklypuose. Tačiau iš tikrųjų šios baimės yra bergždžios, nes fizalis nesukelia rūpesčių, nesunku ja pasirūpinti ir tam neprireiks daug laiko. Su minimaliomis pastangomis galite gauti gausų sveikų uogų derlių.
Tinkamai pasiruošus sodinti ir auginant braškių ir daržovių fizalis, taip pat tinkamai prižiūrint, geras derlius džiugins sodininkus kiekvieną sezoną.
Kaip auginti fizalis
Fizalis dauginasi keliais būdais: savaime sėja, sėklos, daigai, šakniastiebiai. Paprasčiausias ir labiausiai paplitęs yra sėklų reprodukcijos metodas. Geros kokybės sodinamoji medžiaga (sėklos) lengvai įsišaknija atvirame lauke arba naudojama daigams auginti.
Sėklų paruošimas sodinti
Pirmiausia turite išmirkyti sėklas fiziologiniame tirpale, pagamintame iš 250 ml vandens ir 1 valgomojo šaukšto druskos, kad jos būtų sunaikintos. Nekokybiškos (tuščios) sėklos išplauks į paviršių - jos netinkamos dauginti, o nugrimzdusias į dugną galima naudoti.
Po mirkymo aukštos kokybės sodinamąją medžiagą reikia nuplauti tekančiu vandeniu (galite naudoti sietą), tada gerai išdžiovinti. Maždaug dieną prieš sėją sėklas būtina dezinfekuoti. Kaip dezinfekavimo priemones galite vartoti fungicidus, augimo stimuliatorius arba kalio permanganato tirpalą. Pirktuose tirpaluose sėklos turėtų būti mažiausiai 12 valandų, o kalio permanganate - apie 30 minučių.
Sodinimo laikas turi didelę reikšmę tolesniam augalo vystymuisi. Daigus galima auginti po balandžio 15 d. - tai yra maždaug 1,5 mėnesio, kol juos pasodinsite į atviras lysves. Fizalis rekomenduojamas nedelsiant sėti į atvirą žemės sklypą rudenį (prieš prasidedant šalčiui) arba pavasarį, kai praeina šalčio grėsmė naktį.
Vietos pasirinkimas sodinti ir paruošti dirvą
Kadangi fizalių giminaičiai yra nakvišos (pavyzdžiui, pomidorai ir bulvės), sodinti toje vietoje, kur augo šie augalai, nepageidautina dėl blogo išgyvenamumo ir paplitusių ligų rizikos. Bet tokie pirmtakai kaip agurkai ir kopūstai turi teigiamą poveikį fizaliui.
Derliaus kiekis ir vaisių skonis priklauso nuo teisingos sodinimo vietos. Jis turi būti atviroje, saulėtoje vietoje.
Dirvožemis turi būti lengvas, gerai praleisti vandenį ir orą. Tai įmanoma, jei į ją įeina: supuvęs kompostas (arba humusas), sodo (arba velėnos) dirvožemis - po 1 dalį, durpinis dirvožemis - 2 dalys, išvalytas upės smėlis - 0,5 dalis. Šį vazoninį mišinį galite pasigaminti patys.
Sėti sėklas į atviras lysves
Nepretenzingas fizalis nebijo orų užgaidų, jis gali lengvai daugintis savarankiškai (savaime pasėti), o sodinti jam tinka rudenį ir pavasarį. Tačiau vis dėlto yra keletas patikrintų sodinimo taisyklių, nuo kurių priklauso jaunų daigų kokybė ir kiekis:
- Negalite sodinti sėklų giliau nei 1,5 cm;
- Rekomenduojama tankiai sėti, kuri užtikrins, kad jauni augalai neišsities;
- Tarp gėlynų būtina palikti mažiausiai 50 cm atstumą;
- Palanki daigų atsiradimo temperatūra yra nuo 15 iki 17 laipsnių šilumos;
- Staigiai pasikeitus temperatūrai naktį ir dieną, rekomenduojama naudoti augalų prieglaudą (naktį);
- Sėjant sėklos gali būti sumaišytos su smėliu arba su ridiko sėklomis, tai prisidės prie vienodų ūglių atsiradimo;
- Palanki dirvožemio temperatūra sėkloms sodinti yra nuo 5 iki 7 laipsnių šilumos (iki 10 cm gylyje).
Ridikėlių sėklos, sumaišytos su fizaliais, viena kitai netrukdys, nes ridikėlių derlius bus nuimtas daug anksčiau nei užauga fizalis. Labai svarbu laiku atlikti dvigubą augalų retinimą. Po pirmosios procedūros tarp jaunų kultūrų turėtų likti maždaug trisdešimt centimetrų atstumas, o po antrosios - dvigubai didesnis.
Laikantis visų šių patyrusių sodininkų rekomendacijų, net ir be daigų, jauni daigai bus sveiki ir stiprūs.
Daigų fizalio reprodukcijos metodas
Auginant kokybiškus daigus reikės atskirų gėlių indų ir puikios sėklų medžiagos. Optimaliausias sėklų sodinimo laikas yra balandis, daigai sodinami atviroje vietoje - nuo gegužės 15 iki 30 dienos.
Dirvožemio paruošimas pasirinktoje vietoje yra jo išvalymas nuo piktžolių ir purenimas. Kad sodinukai greitai įsišaknytų ir visapusiškai vystytųsi, būtina laikytis sodinimo taisyklių:
- Prieš išimant daigus iš indo, rekomenduojama gausiai drėkinti dirvą, kad nebūtų pažeisti jauni augalai;
- Fizalis „Dekoratyvinis“ ir „Daržovė“ turi būti pasodintas ne daugiau kaip 5 egzemplioriais 1 kvadratiniam metrui, o „Braškė“ - iki 10 vienetų;
- Norint, kad daigai neišsitrauktų, reikia pasėti laisvas vietas tarp fizalo salotomis ar ridikėliais;
- Daigus rekomenduojama sodinti vakare, kai sumažėja saulės aktyvumas, tai paskatins greitą įsišaknijimą ir sutrumpins adaptacijos periodą;
- Iškart po persodinimo nepageidautina laistyti, tokia drėgmė gali sukelti plutos atsiradimą ant dirvos paviršiaus ir trukdyti normaliam oro prasiskverbimui į dirvą.
Atsižvelgiant į visas daugiamečių fizalų daigų sodinimo rekomendacijas, vėlesniais sezonais ypatingų pastangų norint gauti aukštos kokybės derlių nereikės. Pagrindinė priežiūra bus dirvožemio drėkinimas ir trąšų užteršimas.
Fizalio priežiūra lauke
Svarbu laiku atsikratyti augalų gėlių lovų su pirmaisiais ligos požymiais. Siekiant užkirsti kelią tolimesnei infekcijai, visus sergančius egzempliorius rekomenduojama nedelsiant sudeginti.
Skystas padažas turėtų būti naudojamas aktyvaus žydėjimo laikotarpiu (1 kartą) ir formuojant vaisius (2 kartus su 15-20 dienų intervalu). Kiekvienam pasėliui reikės maždaug 500 ml mineralinių trąšų.
Laistymas atliekamas 1-2 kartus per savaitę visą vasaros sezoną, o karščiausiu ir sausiausiu laikotarpiu - iki 4 kartų. Nuo rugsėjo laistymų skaičius sumažinamas iki 1 karto per savaitę. Negalima leisti drėgmės pertekliaus.
Derliaus nuėmimas
Fizalis žydi visą vasarą, o vaisiai noksta nuo liepos iki pirmojo šalčio pasirodymo. Kai oranžinės spalvos fizalio žiedlapiai praranda savo spalvą ir nudžiūsta, tai rodo, kad laikas derlių nuimti. Šiuo laikotarpiu ant lovų atsiranda malonus kvapas, kuris sklinda nuo prinokusių uogų. Ilgalaikiam saugojimui tinka ne tik krūmo uogos, bet ir ant žemės nukritę „karoliukai“. Tačiau šalnos neigiamai veikia vaisių išlaikymo kokybę, todėl derlių reikia nuimti dar jiems nepasirodžius. Prasidėjus šalnoms, neprinokusias uogas reikia nupjauti kartu su krūmu ir palikti pakabinti sausoje patalpoje, kad galiausiai sunoktų.