Butterbur (Petasites) yra daugiamečiai žoliniai augalai iš Asteraceae šeimos. Botanikoje tai galima vadinti „motininiu augalu“, „dantenų šaknimis“, „karališkąja šaknimi“, „maro žole“. Šis daugiametis augalas apima didžiulę Rusijos teritoriją. Kai kurios augalų rūšys jau seniai migruoja už šalies ribų, o daugelis sodininkų jas augina kaip dekoratyvinę kultūrą vidutinio klimato ir subarktinėse platumose.
Butterbur turi plačius, išgaubtus lapų peiliukus, padengtus pūkuotu žydėjimu. Žolė tinka dekoruoti sodą arba pasodinta šalia vandens telkinių. Turi naudingų gydomųjų savybių. Tradicinė medicina sėkmingai naudoja tam tikrų rūšių motinos alkoholinius gėrimus kovai su įvairiomis ligomis. „Butterbur“ lengva prižiūrėti, nes augalas laikomas nereikliu ir greitai prisitaiko prie lauko auginimo.
Augalo aprašymas
"Butterbur" atrodo kaip žolinė žydinti žolė, kuri prigludusi prie dirvožemio pluoštine šaknimi yra arti paviršiaus. Gamtoje stačių stiebų aukštis siekia nuo 30 iki 200 cm. Storą ūglį įrėmina dideli žvynuoti lapai. Bagažinės viršus rodomas virš žemės ankstyvą pavasarį, ištirpus pirmajam sniegui. Stiebo viršuje iš vamzdžių vainikėlių, sandariai pasodintų vienas šalia kito, susidaro vešli baltai žalia, geltona, violetinė skrotelė ar panika. Augalas žydi balandžio mėnesį. Pasibaigus žydėjimo laikotarpiui, stiebas toliau auga.
Tikimasi, kad masyvūs, širdies formos lapai vientisais ar dantytais kraštais pasirodys gegužės pabaigoje. Lapai iš žemės kyšo ant ilgų kojų. Viena plokštelės pusė dažniausiai būna tankiai pūkuota, o kita - lygi. Tačiau yra rūšių, kurių abi pusės yra šeringos. Plokštės gali užaugti apie 1,5 m pločio, o lapkočiai - iki 5-6 cm.
Apdulkintas stiebas suteikia gyvybės kuoduotoms sėklų ankštims, kurios sunoksta birželio pradžioje. Kapsulei įtrūkus, iš jos išsilieja sėklos. Vėjas pučia maro žolę įvairiomis kryptimis.
Sviestmedžio rūšys ir veislės su nuotrauka
Botaninėje literatūroje aprašyta 20 vėdrynų rūšių. Populiariausi yra:
Butterbur (Petasites officinalis)
Stiebai, padengti raudonomis žvynais, siekia apie 60 cm aukščio. Stiebo viršus baigiasi pilkai rausvu racemozės žiedynu, susidedančiu iš vamzdinių vainikėlių. Ryškiai žali širdies formos lapai pasirodo vasaros pradžioje. Butterbur vaistiniai krūmai skleidžia aštrų, atstumiantį kvapą. Plokštėse yra papildomas minkštų vilnių sluoksnis. Lapų plotis yra 65 cm.
Hibridinis vėdrynas (Petasites hybridus)
Šios egzotikos aukštis svyruoja nuo 30 iki 70 cm. Stiprūs ūgliai apsaugo žvynus. Stiebų spalva yra blyškiai bordo atspalvis. Vamzdinės gėlės surenkamos raudonuose krepšeliuose, kurie yra išdėstyti grupėmis ilgoje smaigalyje.Lapai yra suapvalinti, inksto formos, pūkuoti. Vienos plokštelės dydis yra apie 60-70 cm, lapkočiai yra stori ir tiesūs. Dažnai lapų ūglių ilgis siekia daugiau nei metrą.
Butterbur melas (Petasites spurius)
Šiai rūšiai būdingi stabilūs ūgliai, žali su rausvu atspalviu, vainikuoti žydinčiais baltų arba geltonų pumpurų krepšeliais. Tamsiai žalia lapija yra tokia pat didelė kaip ir kitos augalo formos. Kraštai yra dantyti, plokščių paviršius išmargintas gyslomis. Lapo plotis kartais siekia 80 cm, lapkočių ilgis beveik vienas metras. Iš vidaus lapus įrėmina stora krūva.
Užauga sviestmedis
Sviestmedis auginamas naudojant sėklas ar šaknų auginius. Sėjama atviroje žemėje pavasarį arba prieš žiemą. Kai kurie sodininkai pirmiausia daigus augina dėžėse. Smėlis su durpėmis naudojamas kaip substratas. Pasėta medžiaga laistoma ir padengiama folija. Dėžes reikia kasdien išnešti į gryną orą ir purkšti. Po poros savaičių daigai ima perėti. Į kitus vazonus jie pradeda skinti susiformavę dviem sveikiems lapams. Kai daigai pagaliau sustiprėja ir užauga, jauni ūgliai persodinami į vietą. Daigai žydi tik po trejų ar ketverių metų.
Sviestmedį be problemų galima auginti ir su šaknų auginiais. Renginiai rekomenduojami vykti rugsėjo mėnesį. Ne visada įmanoma atlikti procedūrą pavasarį. Augalo šaknis nupjaunamas nuo 5 iki 7 cm ilgio, panardinamas į dirvą ir kruopščiai sudrėkinamas. Kol užklups šaltukas, šaknis augs ir pumpuruos. Atėjus pavasariui, pradės prasiveržti jaunos lapkočiai.
Sviestmedžio sodinimas ir priežiūra
Prieš sodindami sodinukus ar vėdrynas, sode turite atidžiai pasirinkti vietą. Augalas nori drėgnesnio substrato, todėl užtikrintai vystosi šalia atvirų vandens telkinių. Žolės vieta turėtų būti pusiau šešėliuotuose sodo kampuose. Vidurdienį saulės spinduliai gali pakenkti daugiamečiams lapams.
Šaknis greitai užima vietą aplink sodinimo vietą ir greitai auga. Siekiant apriboti agresyviai sureguliuotą daugiamečių augalų, 60 cm atstumu nuo šakniastiebio įrengiamos plastikinės plokštės.
Motininiam skysčiui tinka neutrali arba šiek tiek rūgšti dirva, turinti didelį maistinių medžiagų kiekį. Tai gali būti lengvas žemės sluoksnis arba sunkus priemolis. Sodinukai vienodai gerai vystosi įvairių tipų dirvožemiuose. Daigai auga palaipsniui. Aikštelė periodiškai ravima, užkertant kelią piktžolėms slopinti jaunus augalus.
Sviestmedžio priežiūra yra paprasta, tačiau svarbu laikytis tam tikrų taisyklių. Atsparumas šalčiui yra vienas pagrindinių privalumų. Žiemojimas vidutinio klimato sąlygomis vyksta be papildomos pastogės. Stiebai, kaip ir lapija, visiškai žūva. Rudenį džiovinamos vegetatyvinės dalys nupjaunamos prie šaknies. Taip pat patariama pašalinti nudžiūvusius žiedkočius, kitaip kultūra bus pasėta savaime.
Augalas gerai reaguoja į drėgmę. Krūmai atrodo didesni ir aukštesni, kai auginami drėgnose vietose arba dedami šalia atvirų vandens telkinių. Krūmus reikia gausiai laistyti. Sausra ir stipri karštis lemia želdinių nykimą. Naktį daugiamečiai augalai atkuriami ir atgauna savo formą.
Humuso šaknis apsieina be papildomo tręšimo, tačiau durpių mulčias iš pradžių bus naudingas daigams. Tokiu atveju kultūros augimas suaktyvės, o žydėjimas tęsis.
Butterburį liga retai paveikia. Iš kenkėjų šliužai ir vikšrai yra pavojingi, kuriuos traukia drėgna, drėgna aplinka. Cheminiai insekticidai padeda kovoti su vabzdžiais.
Vaistažolių gydomosios savybės
„Butterbur“ audinyje yra organinių rūgščių, taninų, flavonoidų ir eterinių aliejų. Žolelių nuovirai turi diuretikų, antispazminį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį.Vaistų užpilai malšina nervinę įtampą, nuovargį, normalizuoja kraujospūdį, o tai ypač svarbu žmonėms, kenčiantiems nuo hipertenzijos.
Šviežių lapų sultys gydo odos žaizdas, stabdo uždegimą ir kraujavimą, veikia nuskausminančiai ir kovoja su infekcija. „Butterbur“ lapų tepalas naudojamas probleminei odai.
Žmonių, kuriems draudžiama vartoti žolę, grupei priklauso nėščios moterys, vaikai ir pacientai, sergantys hipertenzija. Viduje paimti sultiniai sumažina cukraus kiekį.
Šaknyse ir lapkočiuose esantys alkaloidai yra toksiški žmonėms. Jie gali sukelti kepenų vėžį ir kitas organų ligas. Štai kodėl prieš vartojant sviestmedį svarbu laikytis dozės ir pasitarti su gydytoju.
Valgomais laikomi šalto ir japoniško žiedlapio žiedynai ir lapai. Juos galima valgyti ir žalius, ir virtus. Augalas turi panašių skonio savybių kaip salierai ir rabarbarai. Japonų restoranų meniu yra įvairių motiniškų alkoholinių gėrimų ir garnyrų. Taip pat žolė auginama pašarams.
Butterbur kraštovaizdžio dizainas
Didelius originalius daugiamečius lapus lengva pastebėti miške ir vietoje. Šį egzotišką rajoną tikrai įvertins sodo savininkai ir svečiai. Vienintelė sėkmingo kultūros auginimo sąlyga yra vietos pasirinkimas ir savaiminio sėjos prevencija.
Žydintys raudonmedžio krūmai sėkmingai paslėps nepatrauklius senus pastatus, užmaskuos tvoras ir papuoš pajūrio zoną. Augalas neleidžia piktžolėms priartėti, todėl ravėti gėlynų su karališkuoju šakniu nereikia.
Prie motininio augalo kultūrinių želdinių rekomenduojama dėti latvėnus, paprastuosius ar rabarbarus, lapuočius krūmus ir aukštus medžius.
