Šio medžio vaisiai turi gydomųjų savybių ir yra vaistas Pietryčių Azijos šalyse. Jie yra labai naudingi, gal todėl jie naudojami budistų religinio kulto aukose dievams. Baile lapai, augantys trimis ant rankenos, panašūs į dievo Šivos tridentą, naudojami šaivizme, kad būtų galima apipilti Šivalingamą.
Trumpas aprašymas
- Augimo vieta laukinėje gamtoje: Indokinija, Pakistanas, Indija.
- Kilmė: Rutaceae šeimos Aegle genties rūšis.
- Gyvenimo forma: lapuočių medis su vaisiais.
- Vaisiai: pailgi arba apvalūs, nuo penkių iki dvidešimt centimetrų skersmens, geltoni su šviesiai oranžine saldžia minkštimu.
- Lapai: žali, nuo keturių iki dešimties centimetrų ilgio ir nuo dviejų iki penkių centimetrų pločio, išdėstyti trys ant vieno lapkočio.
- Priežiūra: nepretenzingas, išgyvena ten, kur negali augti kiti augalai.
Platinantis laiduotojas
Laidavimas Rusijoje nėra auginamas. Čia jį kartais galima rasti šiltnamiuose, žiemos soduose ir tarp mėgėjų gėlių augintojų kambarinių augalų. Jis užauga iki trijų metrų aukščio, yra nepretenzingas priežiūros srityje, jį reikia gerai apšviesti ir reguliariai laistyti.
Indijoje, Malaizijoje, Indonezijoje ir kitose šalyse šis medis auginamas vaisiams. Jis gali siekti nuo dvylikos iki penkiolikos metrų aukščio. Neprinokę vaisiai yra žali su kieta pluta, tačiau yra ir desertinių veislių, kurių pluta nėra tokia kieta. Subrendę vaisiai tampa geltoni, šiek tiek panašūs į kriaušę. Vaisiaus minkštimas kvepia rože.
Vaisiaus viduje yra šerdis ir aštuoni-dvidešimt trikampių segmentų su oranžinėmis sienelėmis, pripildyti šviesiai oranžinės spalvos pastos minkštimo, saldaus skonio, šiek tiek sutraukiančio poskonio. Yra baile veislių, kuriose beveik nėra sėklų, be aštraus sutraukiančio skonio.
Laidų žiedai yra žaliai geltoni, daug geltonų kuokelių, žydi per visą šakų ilgį. Gėlės išsidėsčiusios iki septynių dalių kekėmis. Jie labai aromatingi.
Bailės sėklos minkštime yra pailgos, plokščios su plaukeliais. Sodinant sėklas, galima auginti baile medį.
Naudojant užstatą gaminant maistą
Vaisiai valgomi švieži arba džiovinti. „Baile“ turi kitų pavadinimų, apibūdinančių jos ypatybes. Kaulinis obuolys vadinamas baile dėl labai kieto vaisiaus lukšto, kurį galima sulaužyti tik plaktuku. Eglės marmeladas vaisiuose esančių sutraukiančių medžiagų dėka. Iš laidojimo gaminamas marmeladas.
Šviežiuose vaisiuose yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Pietryčių Azijos šalyse iš prinokusių vaisių gaminamas skanus gėrimas, kuris vadinamas šarbatu. Tailande salotos gaminamos iš švelnių, jaunų lapų ir užstato sėklų.
Gydomosios vaisių savybės
Medicininiais tikslais naudojami brandūs ir žali baile vaisiai. Neprinokę vaisiai naudojami esant virškinimo sutrikimams ir skrandžio ligoms kaip sutraukianti, priešuždegiminė priemonė, padedanti nuo viduriavimo ir net dizenterijos. Kita vertus, prinokusi minkštimas naudojamas kaip vidurius laisvinantis vaistas, gerinantis virškinimą ir didinantis apetitą.
Laidą vartoja skorbutas. Gaminama vitamino arbata, kuri yra gera priemonė nuo peršalimo.Pietų Azijos šalyse vaisių minkštimas plaunamas vietoj muilo, jis turi valomąjį ir gydomąjį poveikį. Medžiaga psoralenas, esanti minkštime, skatina odos atsinaujinimą, turi gydomąjį poveikį psoriazei ir apsaugo odą nuo saulės nudegimo.
Noriu nusipirkti daigą, o gal dvi bilvas