Asimina arba pau-pau yra žydintis augalas iš Annonovų šeimos. Yra apie 8 šio augalo rūšys. Pawpaw turi keletą kitų pavadinimų, tokių kaip bananų medis ir amerikietiškoji papaja. Soduose dažniausiai auginami trijų skiltelių aziminas arba trilobos aziminas. Be vaisių, kurie nėra įprasti savo skoniu ir išvaizda, aziminas auginamas dėl jo gydomųjų savybių.
Aziminų aprašymas
Azimina triloba yra lapuočių augalas, užaugantis 5–8 m aukščio. Žievė lygi, pilkai rudos spalvos. Karūna yra tolygiai lapuota ir plati piramidė. Jauni augalo ūgliai yra padengti purumu. Lapai yra pailgi, kiaušiniški, smailūs į viršų, šviesiai žalios spalvos, iki 25 cm ilgio ir iki 12 cm pločio. Jauni lapai iš apačios padengti pūkeliais, iš viršaus blizgantys. Varpo formos žiedai, rudai violetiniai. Vaisiai yra cilindriniai, pabaigoje susisukę, labai sultingi. Prinoksta rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje. Jie užauga iki 9 cm ilgio ir iki 5 cm pločio, svoris 600-200 g. Neprinokę tamsiai žalios spalvos vaisiai, subrendę, iš pradžių tampa šviesiai geltoni, o vėliau įgauna rudą atspalvį. Pawpaw vaisiaus apačioje yra labai plona žievelė, subtilus minkštimas šviesiai geltonos, oranžinės ar grietinėlės spalvos. Saldus, skonis panašus į bananą ir mangą. Aromate vienu metu yra braškių ir ananasų natų. Vaisiaus viduje sunoksta maždaug 3 cm ilgio plokščios tamsiai rudos sėklos.
Pasodinti leteną atviroje žemėje
Kad subręstų letenėlės vaisiai, jiems reikia bent 160 šiltų dienų. Jauniems daigams per pirmuosius porą metų reikia šešėlių nuo tiesioginių saulės spindulių, tačiau tada atvirkščiai - medis turėtų augti saulės spinduliuose, nes apšvietimo reikalavimai keičiasi su amžiumi. Azimina nėra išranki dirvožemio sudėčiai, tačiau geriausiai auga purioje, šiek tiek rūgščioje, orui ir drėgmei laidžioje dirvoje. Jei dirvožemis yra sunkus, tada sodinant būtina padaryti storą drenažo sluoksnį.
Sodinimui geriausia rinktis dvejų metų sodinukus, nes jie greitai priimami naujoje vietoje ir geriau vystosi. Atstumas tarp eilučių turėtų būti ne mažesnis kaip 5 m, o tarp augalų - ne mažiau kaip 3 m. Pawpawo sodinimo duobė turėtų būti pakankamai didelė ir gili, jos gylis turėtų būti bent 50 cm, o plotis - apie 70 Tokios duobės apačioje būtina įdėti storą šebenkos sluoksnį arba tiks plytų, keramzito ir žvyro biografija.
Sodinant reikia užpildyti skylę daigais ne įprastu dirvožemiu, bet specialiu dirvožemio mišiniu. Norėdami jį paruošti, į dirvą būtina pridėti humuso ar komposto, medžio pelenų ir smėlio. Ant drenažo reikia užpilti šiek tiek žemės, kad viduryje gautumėte piliakalnį, tada įdėkite daigus ant gautos kalvos ir švelniai paskleiskite šaknis. Tada gerai užpilkite paruoštu dirvožemio mišiniu ir gerai palaistykite.Praėjus drėgmei, dirvą aplink daigus reikia mulčiuoti durpėmis, žieve ar humusu.
Rūpinimasis azimine sode
Laistymas
Kai azimina aktyviai auga, ją reikia reguliariai ir gausiai laistyti, tačiau nebūtina leisti užmirkti dirvožemį ir užsistovėti drėgmei, nes dėl to augalo šaknys gali supūti. Rudenį reikia nutraukti laistymą, nes medžiai bus neveikiantys. Po kiekvieno laistymo reikia atsargiai purenti dirvą aplink medį ir pašalinti surinkimo žolę.
Svarbu! Drėkinimo vanduo turi būti nusistovėjęs ir šiltas.
Viršutinis padažas ir trąšos
Jei sodinant organines trąšas buvo įleidžiama į dirvą, tai pakartotinai šerti būtina tik antrą sezoną po sodinimo. Pavasarį ant šalia kamieno esančio apskritimo aplink aziminą reikia išberti specialias kompleksines mineralines trąšas su dideliu fosforo ir azoto kiekiu. Mėšlas yra puikus organinis trąšas pawpaw.
Genėjimas
Ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant auginimo sezonui, reikėtų genėti. Šio genėjimo metu būtina pašalinti pažeistus ūglius, šalnų paveiktas ir sergančias šakas, taip pat augančias į vidų, taip trukdant teisingai augti kitoms šakoms. Pawpaw žydėjimas prasideda balandžio mėnesį, prieš tai jums reikia laiko atlikti genėjimą.
Transmigracija
Norėdami padidinti letenų produktyvumo lygį, galima atlikti genetinį kryžminį apdulkinimą tarp skirtingų veislių. Norėdami tai padaryti, svetainėje būtina tuo pačiu metu pasodinti du azimino medžius, bet skirtingus. Tada rankiniu būdu teptuku perkelkite žiedadulkes iš vieno medžio į kitą. Šis metodas leidžia beveik padvigubinti derlingumą. Norint nedaryti apdulkinimo rankiniu būdu, reikia pritraukti muses į augalą, tai padaryti padės puvanti mėsa, pakabinta šalia letenėlės.
Žiemoti
Trijų lapų azimina yra šalčiui atsparus augalas ir gali atlaikyti žemą temperatūrą iki -29 laipsnių. Medžiui nereikia specialiai paruošti žiemos laiko, jo pumpurai yra padengti tankia oda, kuri apsaugo juos nuo šalčio ir staigių temperatūros pokyčių pavasarį.
Aziminų rinkimas ir laikymas
Prasidėjus rudeniui, pawpaw vaisiai įgauna gelsvą atspalvį ir tampa labai kvapūs. Jei planuojate laikyti vaisius, tada juos reikia šiek tiek nupjauti. Vaisiai nėra laikomi ilgai, kambario temperatūroje ne ilgiau kaip 3 dienas, o šaldytuve - apie 20 dienų. Todėl iš kompaktinių vaisių dažniausiai ruošiami įvairūs kompotai ir uogienė. Vaisiai taip pat negali būti gabenami dideliais atstumais.
Patarimas: kad vaisiai būtų laikomi ilgiau, kiekvieną vaisių reikia suvynioti į popierių.
Lombatų dauginimas
Azimina gali daugintis tiek generatyviai, tiek vegetatyviai.
Sėklų dauginimas
Prieš sodinant sėklas, jas reikia tris mėnesius stratifikuoti esant temperatūrai nuo nulio iki keturių laipsnių. Tada pasodinkite juos į dvi sėklas viename durpių puode su specialiu dirvožemiu daigams. Pawpaw daigų šaknų sistema yra labai subtili, todėl neverta dar kartą atsodinti. Daigus reikia auginti 18–22 laipsnių temperatūroje.
Tiesioginis sėklų sodinimas atvirame lauke atliekamas prieš žiemą, tokiu atveju stratifikacijos nereikia, nes žiemos laikotarpiu dirvožemyje sėklos jau sukietėjusios. Į vazoną pasodinti daigai dygsta per savaitę, tačiau atvirame lauke sėklos dygs tik prasidėjus pavasariui. Azimina, pasodinta generatyviniu būdu, pradeda daugintis tik po 5-6 metų.
Dauginimas šaknies dalimis
Medžio papėdėje gabalas turi būti kruopščiai nulaužtas, tada pasodintas į duobę ir padengtas maistingu dirvožemiu. Maždaug po 30-40 dienų jau pasirodys nauji ūgliai. Jei medis turi šaknų augimą, jį galima kruopščiai iškasti ir pasodinti kaip savarankišką sodinuką.
Dauginti skiepijant
Aziminas skiepijamas dalijant. Lygintas stiebas tarnauja kaip transplantatas.Šakniastiebyje turite padaryti nedidelį skilimą ir įdėti sėklą ten, kad pjūvio dalys sutaptų ir užtikrintų šios vietos apsaugą nuo drėgmės. Šis dauginimo būdas padeda išsaugoti veislės medžio savybes.
Ligos ir kenkėjai
Azimina yra gana atspari įvairioms ligoms ir kenksmingų vabzdžių išpuoliams. Dėl netinkamo laistymo gali atsirasti šaknų puvinys. Dėl to lapai paruduos, o medžio augimas gali sulėtėti. Norint išvengti šios ligos atsiradimo, būtina atidžiai stebėti laistymą. Virusinės ligos ir kenksmingi vabzdžiai retai veikia aziminą.
Azimina: naudingos savybės ir kontraindikacijos
Azimino vaisiuose yra vitamino A ir vitamino C, todėl vaisių minkštimas dedamas į įvairias kosmetines kaukes, o ne tik į maistą. Vaisiuose yra ne tik vitaminų, bet ir mineralų, reikalingų tinkamam žmogaus kūno augimui ir vystymuisi. Pawpaw vaisius pasižymi antibakterinėmis ir antineoplastinėmis savybėmis. Acetogeninas, kurio yra minkštime, padeda užkirsti kelią vėžinių ląstelių vystymuisi. Azimina padeda stiprinti imuninę sistemą, apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų ir padeda išvengti streso.
Negalite naudoti aziminų vaisių su netolerancija ir nėštumo, žindymo laikotarpiu.
Aziminų tipai ir veislės
Kaip buvo pasakyta aukščiau, yra 8 letenėlių rūšys. Tik 2 iš jų auginami sode: azimina triloba ir azimina triloba. Tačiau šiuo metu selekcininkai išvedė dar 70 veislių. Populiariausi yra:
- Deivis - vaisiai labai kvapnūs. Minkštimas yra švelnus, saldus ir sultingas, turi šviesiai geltoną atspalvį.
- Martinas - aukštos kokybės vaisiai. Šios veislės medis yra vienas atspariausių šalčiui.
- Perperkamoji nuoma - aukštos kokybės vaisiai su šviesiai geltonos spalvos minkštimu.
- Viktorija - vaisiai yra dideli, sveria 400 g. Minkštimas yra saldus, sultingas ir aromatingas, švelniai geltonos spalvos.
Mažiau populiarios, tačiau sode auginamos ir tokios veislės kaip „Rudens staigmena“, „Desertas“, „Strickler“, „Saulėgrąžos“, „Prima“, „Balda“, „Zimmerman“, „Potomac“, „Taylor“ ir kt.
Jei laikysitės visų azimino auginimo ir priežiūros taisyklių, galite išauginti sveiką ir tvirtą medį, kuris duos gerą, skanų, sultingą ir aromatingą derlių. Vaisiai gali būti naudojami gaminant įvairius kompotus ir konservus, taip pat medicininiais tikslais ruošiant įvairias kaukes veido odai.
